本品為新型高檔復(fù)配膨松劑,不添加鋁鹽原料,粉質(zhì)細(xì)膩,使用過程持續(xù)發(fā)泡能力強(qiáng),能在打發(fā)面糊及烘烤各階段均勻釋放氣體,使制品質(zhì)地柔軟、膨松、內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)均勻、孔泡細(xì)密、富有彈性及光澤、口感細(xì)膩、風(fēng)味純正。
1) 包裝規(guī)格:2.5千克/袋
2) 產(chǎn)品特點:
本品為新型高檔復(fù)配膨松劑,不添加鋁鹽原料,粉質(zhì)細(xì)膩,使用過程持續(xù)發(fā)泡能力強(qiáng),能在打發(fā)面糊及烘烤各階段均勻釋放氣體,使制品質(zhì)地柔軟、膨松、內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)均勻、孔泡細(xì)密、富有彈性及光澤、口感細(xì)膩、風(fēng)味純正。
3) 使用范圍和使用量
●發(fā)酵面制品(包子、饅頭、花卷等)、油炸面制品等小麥粉制品,面粉用量的1~1.4%。
●面包、糕點、餅干等焙烤食品,面粉用量的2~3%。
●膨化食品,面粉用量的0.2~0.5%。
關(guān)于雙效2.5千克泡打粉紙箱上防偽二維碼的說明
1、防偽二維碼的位置在紙箱生產(chǎn)日期上方的小搖蓋處,打開即可看到。
2、每一箱的防偽二維碼都是不重復(fù)的,一箱一碼,開箱前都是沒有被掃碼過的。
3、查詢結(jié)果通過本公司微信公眾號“桂林市紅星化工有限責(zé)任公司”推送。
4、前三次掃碼查詢結(jié)果的內(nèi)容都不相同。第一次掃碼會顯示首次查詢,第二次會顯示被二次掃碼和首次查詢的時間,第三次或三次以上掃碼會顯示被多次掃碼和第一次第二次掃碼的時間。
掃碼流程視頻請點擊鏈接觀看:https://mp.weixin.qq.com/s/hE_o-w7yHqqINNhE0CxOJA
目前市面上出現(xiàn)了假冒的防偽二維碼,其特點一是多次掃碼顯示的內(nèi)容都是相同的或者都是顯示首次查詢,二是掃碼查詢的內(nèi)容不是通過本公司微信公眾號“桂林市紅星化工有限責(zé)任公司”推送的。